Apprenez à reconnaître les champignons sauvages sans vous tromper
12 champignons comestibles faciles à reconnaître au Québec
Un guide simple pour identifier, cueillir et cuisiner en toute sécurité
Tu veux commencer la cueillette ?
Tout est déjà prêt dans ce pack :
tu peux partir en forêt sans te poser de questions.
✔ Simple
✔ Pratique
✔ Prêt à utiliser
Idéal pour débuter dès ta première sortie.
5 recettes simples de champignons sauvages
Je cuisine les champignons simplement, après mes cueillettes.
Des recettes faciles, avec des ingrédients du quotidien.
✔️ Faciles à refaire
✔️ Ingrédients simples
✔️ Format PDF à télécharger
Apprendre à reconnaître les champignons sauvages du Québec
Cuisine maison inspirée de la forêt
Entre forêt, jardin et cuisine maison, les recettes prennent naturellement vie.
Recettes inspirées de la nature
Je partage des recettes simples inspirées de la nature, de la cueillette sauvage et des ingrédients de saison.
Ici, je partage une cuisine simple inspirée de la forêt, du jardin et des saisons.
Fraises sauvages, violettes et feuilles de thé des bois cueillies en été dans la forêt.
Une nature simple et généreuse qui inspire ma cuisine.
À propos
Cet espace est né d’un parcours personnel et d’une idée simple : retrouver davantage d’autonomie dans notre façon de vivre.
Pourquoi Équilibre Naturel
Des outils simples, testés sur le terrain.
🌿 Apprendre simplement
Reconnaître les champignons facilement.
🍄 Cueillir en confiance
S’équiper simplement pour sortir en toute confiance.
📦 Livraison au Canada
Expédition rapide, directement chez vous.
Nos essentiels
De la forêt et du jardin à l’assiette
Champignons sauvages, fleurs comestibles, potager et recettes simples.
Fleurs comestibles du jardin
Œillet d’Inde, calendula, monarde et roses du jardin pour colorer, parfumer et sublimer une cuisine naturelle.
Ceuillette de saison
Découvrez les principales espèces de champignons comestibles que l'on peut récolter au fil des saisons.
Potager et jardin
Légumes, fleurs et herbes cultivés au jardin pour une cuisine simple et de saison.
Recettes de saison
Des recettes simples pour cuisiner les récoltes du jardin, de la forêt et les fleurs comestibles.
Pizza du jardin aux fleurs comestibles
Pizza maison garnie de légumes du potager et de fleurs comestibles du jardin.
Cuisine inspirée par la nature
Je cuisine avec ce que la forêt et le jardin offrent au fil des saisons : champignons sauvages, légumes du potager et fleurs comestibles. Une cuisine simple et naturelle, inspirée par les cueillettes et les récoltes du moment.
La nature comme source d’inspiration
Entre forêt et potager, je récolte ce que la nature offre au fil des saisons : champignons sauvages, légumes du jardin, fleurs comestibles et plantes aromatiques.
Chaque recette naît simplement de ces cueillettes et de la cuisine du moment.
Une cuisine simple, inspirée par la nature.
